كيفية عمل كيك مادلين
الزيارات:
الزيارات:
وقت التحضير : نصف ساعة بالدقائق
وقت الطهي : من 40 الي 50 دقيقة بالدقائق
المقادير :
- 4 حبات بيض
- 2 كيس خميرة كيميائية
- كاس سكر
- نصف كاس زيت
- كاس حليب
- وملعقة فانيليا
- الفرينة -دقيق
طريقة التحضير :
فرقي صفار البيض عن الابيض .اخفقي صفار البيض مع السكر والحليب والزيت والفانيليا
جيدا تم اضيفي الدقيق والخميرة الكيمائية تدريجيا حتى تتحصلي على مزيج متجانس
اخفقي بياض البيض كالثلج.ثم ضفيه بواسطة ملعقة خشبية اليه
ضعي حلويات في قوالب المادلين واملئيها بالعجينة الى النصف
ثم ادخليها للطهي في فرن ساخن مسبقا حراراته 150درجة
0 التعليقات:
إرسال تعليق